Testen Sie Ihr Wissen rund um das Thema
gesund Essen – gut Leben

1. Wie hoch ist im Durchschnitt der tägliche Fettbedarf von Frauen / Männern?

1. 40  Gramm / 60 Gramm
2. 70 Gramm / 90 Gramm
3. 100 Gramm / 120 Gramm

2. Welches Lebensmittel  enthält mehr Vitamin C ?

1. Erdbeere
2. Orange
3. Paprika

3. Auf welche Mahlzeit sollten Sie nicht verzichten?

1. Frühstück
2. Abendessen
3. Betthupferl

4. Wie viele Süßigkeiten darf man täglich essen, wenn man sein Gewicht reduzieren möchte?

1. 10 – 15 % der Kalorien die pro Tag gegessen werden
2. Keine
3. eine halbe Tafel Schokolade

5. Kann man mit der richtigen Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen?

1. Ja, wenn man sich streng vegetarisch ernährt
2. Ja, wenn man  ausgewogen und abwechslungsreich isst
3. Nein, Herz-Kreislauf-Erkrankungen lassen sich  durch die Ernährung nicht beeinflussen

6. Wie viel Portionen  Obst und Gemüse sollten Sie pro Tag essen?

1. 7 Portionen
2. 1 Portion
3. 5 Portionen

7.  Welchen Effekt haben sekundäre Pflanzenstoffe im Obst und Gemüse, neben dem positiven Einfluss auf unsere Gesundheit, noch?

1. Sie geben Farbe, Geruch und Geschmack
2. Sie verkürzen die Kochzeit
3.  Sie erhöhen den Kaloriengehalt des Lebensmittels

8. Welchen Nutzen haben Ballastsoffen in unserer Nahrung?

1. Keinen
2. Sie machen satt und regen den Darm zur Arbeit an
3. Sie liefern viel Energie und lassen das Gewicht ansteigen